TÜRK DÖNERİ SOSU (Tarif Almanya'dan)

Malzemeler3

00 g Yoğurt, türk veya yunan (% 10 yağ)

300 g Mayonez (salata mayonez)

250 ml Ayran

80 ml domates ketçap

1 baş sarımsak Çok ince kıyın veya ezip macun haline getirin)

4 çay kaşığı şeker

2 yemek kaşığı limon suyu

4 çay kaşığı Kırmızı biber tozu, tatlı

1 çay kaşığı Kırmızı biber tozu, pembe

1 / 4 tatlı kaşığı tuz

1 / 2 çay kaşığı kişniş toz

1 / 2 çay kaşığı Kimyon

20 g Dereotu, taze v

eya dondurulmuş

10 g Maydanoz, taze veya dondurulmuş

İsteğe göre Acı biber (Pul Biber)

Yapılışı

• Tüm malzemeleri (Pul Biber hariç) bir kasede karıştırın.

• Şimdi Pul Biberi isteğinize göre ekleyin.

• En az 2 saat dinlensin, gece boyunca dinlendirilirse daha yoğun bir lezzetle harika bir tat için daha iyidir.